Общая схема и параметры управления запасами
Решение сформулированных в предыдущем разделе задач достигается логистическим менеджментом фирмы в процессах стратегического и оперативного планирования, контроля и регулирования некоторого набора параметров, связанных с запасами. Совокупность правил, по которым принимаются эти решения, называются стратегией (моделью) управления запасами.
Каждая стратегия управления запасами в ЛС связана с определенными выше логистическими издержками. С практической точки зрения наибольший интерес представляют оптимальные стратегии управления запасами, причем критерий оптимизации должен выбираться с учетом цели функционирования ЛС. Наиболее часто в качестве критерия оптимизации используется минимум логистических издержек, связанных с управлением запасами, хотя могут применяться и другие критерии, например, минимальное время выполнения заказа, максимальная надежность поставки и т. д.
Модель управления запасами включает: выбор и обоснование критерия оптимизации, расчет издержек управления запасами, формулировку ограничений, моделирование спроса (расхода) и пополнения запасов, расчет стратегии управления. В настоящее время существует очень большое количество методов и моделей управления запасами, являющихся предметом изучения одного из разделов исследования операций - теории управления запасами [16, 117, 143, 146, 199, 201, 241, 255].
В самом общем случае модель управления запасами можно представить в виде схемы ( 9.2.).
Расход ГП со складов фирмы-производителя или дистрибутивной сети (расход МР от поставщиков) определяется спросом (производственным потреблением). Для отслеживания спроса необходимо реализовать некоторое правило выполнения заказов потребителей в соответствии с заданной стратегией управления запасами.
Регулирование запасов при этом состоит в принятии решений о восполнении их уровня в складской системе. Правило выполнения заказов указывает, каким образом поставляется заказанная партия ГП (МР), в каком объеме (партия поставки) и определяет величину интервала времени от момента заказа до момента поставки продукции на склад.
Схема управления запасами
Рассмотрим основные параметры управления запасами в ЛС, исходя из общей схемы ( 9.2.) Такими параметрами являются:
- параметры спроса (расхода): интенсивность спроса (), функция спроса (t), временные характеристики дискретного спроса (интервалы между смежными потреблениями);
- параметры заказов: величина заказа (q3), момент заказа (t3), интервал времени между двумя смежными заказами (c3);
- параметры поставок: величина партии поставки (qn); момент поставки (tn); интервал времени между двумя смежными поставками (cn); время запаздывания поставки (выполнения заказа) (3n);
- уровень запаса на складе: текущий (Q), средний.(Q), максимальный (Qmax), страховой (Qстр).
Проиллюстрируем приведенные выше параметры управления запасами на графике расходования и пополнения запасов ( 9.3.) при условиях детерминированных постоянных параметров и равномерного спроса, а также при наличии страхового (гарантийного) запаса (Qстр).
График, приведенный на 9.3, представляет собой идеализированную схему расходования и пополнения запасов ГП (МР) одного вида, когда при = const пополнение запаса происходит до его максимального значения Qmax на складе.
Как только уровень запаса снижается до величины Q3, равной запасу в точке заказа (t3), производится заказ на поставку в объеме q3. Через определенный заготовительный интервал времени (интервал запаздывания поставки - 3н) мгновенно происходит поставка на величину партии qn, равная заказу (qн = q3).
Запас в момент tn (момент поставки) будет равен максимальному (Qmax = Qстр + qн)-Этот процесс повторяется через определенные промежутки времени (циклы) между заказами (c3) и поставками (cнyннннннннн).
Среди огромного разнообразия методов и моделей управления запасами на практике применяется достаточно ограниченное их количество, в основном те модели, которые позволяют получить относительно простые способы регулирования параметров заказа, поставок и уровней запасов на складе, а также не требуют больших объемов исходной информации и сложных методов контроля. Классификация возможных моделей управления запасами приведена на 9.4.
Основными признаками классификации являются: спрос (расход), параметры пополнения запасов, издержки, связанные с формированием и поддержанием запасов, ограничения и стратегия управления. Согласно предлагаемой классификации различают детерминированные и стохастические (вероятностные) модели управления запасами в зависимости от действия случайных факторов на параметры системы управления.
Если хотя бы один из параметров является случайной величиной (процессом), то модель будет стохастической, в противном случае - детерминированной.
Стратегия управления запасами; т. е. структура правила определения момента и объема заказа и пополнения запасов, обычно бывает двух видов: периодическая и критических уровней.
График расходования и пополнения запасов (классическая модель)
В периодических стратегиях заказ производится в каждом периоде t, в стратегиях с критическими уровнями - при снижении текущего запаса до порога заказа Q3 или ниже. Простейшие стратегии различаются и по способу определения объема заказа: заказ либо имеет постоянный объем qн, либо делается до максимального уровня Qmax. Таким образом, каждая из четырех простейших стратегий характеризуется двумя параметрами: (t, qн), (t, Qmax), (Q3, qн), (Q3, Qmax)
